コストコで一番ウマい肉!ダッチオーブンで作る三元豚スペアリブのコーラ煮
これまでにコストコ肉を使ったダッチオーブン料理をたくさんご紹介してまいりましたが、いよいよラスボス登場!コストコ・三元豚スペアリブで作るコーラ煮でございます。 コストコ肉王道の牛肩ロースかたまり肉で作るローストビーフと双…
これまでにコストコ肉を使ったダッチオーブン料理をたくさんご紹介してまいりましたが、いよいよラスボス登場!コストコ・三元豚スペアリブで作るコーラ煮でございます。 コストコ肉王道の牛肩ロースかたまり肉で作るローストビーフと双…
仕事帰りに呑む酒は何ものにも代え難い楽しみの一つですが、コロナ禍で一変。近頃では夜の街を呑み歩くことが、スッカリ無くなってしまいました。 その分、宅呑みが増えましたねぇ。そこで、今回の男料理は居酒屋定番「どて焼き(どて煮…
最近は新聞・テレビより、iPadを見ている時間の方が遥かに長い。Google・Yahooニュースなどのネットサーフィンのみならず、株式アプリ・Youtube・Prime Videoなど今や生活に欠かせないツールになってい…
先日の札幌・仙台出張ではAIRDO(エア・ドゥ)の特典航空券を利用しましたので、いつもの如く飛行機代は無料でした。 飛行機にタダで乗れる方法を知って以来、旅行三昧の日々。今回は更に、札幌での宿泊費を1,000円に抑えるこ…
コロナ禍の昨今、長らく飛行機に乗れておりません。無料で飛行機に乗れる方法をマスターして以来、数多くの飛行機旅行を楽しんできましたが寂しい限りです。 そんな折、今回の札幌・仙台への出張は仕事とはいえ少々楽しみでもありました…
長引くコロナ禍で大好きな飛行機旅行とはすっかり無縁の生活になってしまいましたが、今回、久し振りに飛行機に搭乗することになりました。 といっても、旅行ではなくビジネス出張なんですけどね。私は会社を経営しておりますので、自ら…
アウトドア料理が大好きな私は複数のバーベキューコンロ(グリル)を所持しており、一人用から大人数用まで必要に応じて使い分けております。 さて、今回は少人数用のバーベキューコンロ(グリル)を買い換えることにしましたが、これが…
年の瀬も迫り、肌寒い季節がやってきました。暇な休日にはベランダでアウトドア料理を楽しんでいるのですが、そろそろ寒風吹きすさぶ屋外は寒過ぎる、、。 ということで、今回は軟弱にも「おうちキャンプ料理」を楽しみたいと思います。…
沖縄・那覇市でビビるほど安くておいしい居酒屋に出会いました。元々、沖縄料理は好きな方ではなかったのですが『沖縄かりゆしアーバンリゾート・ナハ』に宿泊した際、近くの居酒屋『海のちんぼらぁ』を訪れて以来、沖縄料理が大好きにな…
『クラブオフ』は全国のホテルや旅館・レストラン・レジャー施設など、さまざまなサービスを特別優待価格で利用することができる会員制優待サービスです。 今回はクラブオフのタイムセールを利用して、実際にノボテル沖縄那覇に激安価格…
クラブオフという、全国のホテルや旅館などの宿泊施設をはじめレジャー・ショッピング・レストランなどさまざまなシーンでお得な特典や割引が受けられる会員制優待サービスがあります。 クラブオフの数ある優待特典のなかでも、ワンコイ…
クラブオフは国内外のホテル・旅館など宿泊施設や、レジャー、映画、ショッピング、グルメなどの20万以上の施設でお得な特典・割引が受けられる会員制優待サービスです。 福利厚生に取り入れている企業が多く、また、顧客の満足度向上…
私が所有する5台のパソコンは全てMacであり、Windowsは1台も持っておりません。自宅ではiMacを使い、旅先にはMacBook Airを持ち歩く。 無料で飛行機に乗れる方法をマスターして以来、いつも旅先に携行してい…
北海道を地盤とするAIRDO(北海道)と九州を地盤とするソラシドエア(宮崎県)が先日、共同持ち株会社を設立すると正式発表しました。陸マイラーにとって、ソラシドエアのマイルは貯めやすいことで知られていますね。 私自身も例外…
コロナ禍の昨今、旅行やキャンプへ行くこともなく、おとなしく自宅で過ごすことが多くなりました。飛行機にタダで乗れる方法をマスターして以来、ほぼ毎月、どこかへ飛行機旅行しておりましたので寂しい限りでございます。 でも、ダッチ…
休日は自宅でアウトドア料理を楽しむことが多くなりました。ダンボールを利用して作るスモーク料理や、一人用炭火焼グリルを使って作るアウトドア料理は簡単で大雑把ながら抜群においしいものです。何より作る工程が楽しい。 さて、今回…
新型コロナ感染症の拡大以来、出張機会が激減。近頃では、ほぼ全てリモートミーティングで済ますようになりました。便利な世の中ですね〜。 ところが来週、どうしても現場へ行かなければならない案件ができたので、久しぶりに東京へ出張…
新型コロナ感染症拡大の影響で休日は家で過ごすことが多くなりました。そんな私が最近ハマっているのは、自宅でひとり楽しむアウトドア料理。 ダッチオーブンやスモークキッドで調理するアウトドア料理は、自宅に居ながら手軽にアウトド…
遅ればせながら、今年もお伊勢参りへ行ってきました。例年、年初めには参拝しているのですが、今年は新型コロナウイルス感染症の影響もあり遅い訪問となってしまいました。 私は何を隠そう20年以上、欠かすことなく伊勢神宮へ参拝して…
最近の休日は、ベランダでの一人焼肉にハマっています。一人用の炭火焼きBBQグリルを使って肉をジュウジュウ〜、冷たいビールをガブガブ。ジュウジュウ&ガブガブ、ジュウジュウ&ガブガブ、、、あぁ〜〜、たまらんっ!! ということ…